Stanley Tucci a všechny chutě Itálie - S02E02
Region v severozápadním cípu Itálie nabízí mnoho celosvětově vyhledávaných produktů. Od vynikajících bílých lanýžů, přes rýži na rizoto až po lahodná vína... Italský region Piemont se pyšní rafinovaným francouzským dědictvím a středověkými venkovskými tradicemi. I proto se stal dalším místem, kam na svých cestách po Apeninském poloostrově vyrazil Stanley Tucci. Piemont, kdysi motor italské industrializace, je dnes předvojem revoluce v oblasti pomalého stravování. Mezi nově pojatým rizotem a vzácnými bílými lanýži americký herec a producent objevuje region se slavnou minulostí, který ale i díky nadaným kuchařům pevně hledí do budoucnosti. V závěru svého putování ještě Stanley Tucci vyrazil na vrcholky Alp na hranicích mezi Itálií, Francií a Švýcarskem. Mohl tak poznat, jak život v těsné blízkosti cizích kultur ovlivňuje a obohacuje tamní obyvatele i jejich kuchyni. (Česká televize)
Viac informáciíEpizódy
Stanley Tucci a všechny chutě Itálie - Séria 2Stanley Tucci a všechny chutě Itálie - S02E08
Na výpravě za svými kořeny zamíří Stanley Tucci do jedné z nejnavštěvovanějších oblastí Apeninského poloostrova. Italská Riviéra je proslulá leskem Portofina a úchvatnými rybářskými vesničkami Cinque Terre, které jako by vypadly z pohlednice. Ligurie je úzký pruh hornaté země, vklíněný mezi Alpy a Apeniny, s drsnou krajinou a úchvatnými výhledy na pobřeží. Hlavní město Janov, kdysi bohaté obchodní impérium, nabízí bohatou kuchyni. Od personalizovaných těstovin s razítkem až po mezinárodně uznávaný exportní artikl, janovské pesto. Americký herec na svých cestách objeví, jak se Ligurci dokázali přizpůsobit životu v této náročné krajině a jak našli důmyslná řešení, aby skromně přežili, ale přesto prosperovali. (Česká televize)
O programe
Region v severozápadním cípu Itálie nabízí mnoho celosvětově vyhledávaných produktů. Od vynikajících bílých lanýžů, přes rýži na rizoto až po lahodná vína... Italský region Piemont se pyšní rafinovaným francouzským dědictvím a středověkými venkovskými tradicemi. I proto se stal dalším místem, kam na svých cestách po Apeninském poloostrově vyrazil Stanley Tucci. Piemont, kdysi motor italské industrializace, je dnes předvojem revoluce v oblasti pomalého stravování. Mezi nově pojatým rizotem a vzácnými bílými lanýži americký herec a producent objevuje region se slavnou minulostí, který ale i díky nadaným kuchařům pevně hledí do budoucnosti. V závěru svého putování ještě Stanley Tucci vyrazil na vrcholky Alp na hranicích mezi Itálií, Francií a Švýcarskem. Mohl tak poznat, jak život v těsné blízkosti cizích kultur ovlivňuje a obohacuje tamní obyvatele i jejich kuchyni.
(Česká televize)